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  • 4月 17 週四 202506:34
  • 世界奇景之一「藍眼淚」 不只馬祖看得到,全球這些地方也有! 868MHz Antenna

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旅遊經/編輯部
2025年4月11日 下午4:14


解鎖大自然的浪漫奇景 Booking.com 推薦「全球五個藍眼淚絕佳觀賞地」

 

【旅遊經 洪書瑱報導】

 

「藍眼淚」被譽為一生必看奇景,許多人以為只有馬祖能看到,事實上在全球還有許多地方也有機會欣賞到這場自然界的璀璨盛宴。除了被 CNN 譽為世界 15 大奇景之一台灣之「光」──「馬祖」,遊客可在此體驗夜間搭乘搖櫓船,在黑暗中見證海面閃耀的幽藍光芒外。還有被譽為「泰國」馬爾地夫的麗貝島,每年 6 至 8 月,夜幕低垂後,點點藍光隨著海浪輕輕閃爍,如同海底星河般令人沉醉。為此,Booking.com 精選「全球五個藍眼淚絕佳觀賞地」,帶旅人來場奇幻旅程,解鎖人生必看的自然奇觀!

一、馬祖──


「馬祖牛角海邊民宿餐飲」。(圖片由Booking.com提供)

「馬祖」的藍眼淚被 CNN 評選為世界 15 大奇景,每年 4 月至 9 月為最佳觀賞季節,吸引無數旅人前來朝聖。為了讓旅人可以沉靜在這份奇幻的美景之中,當地也推出了夜間搭乘搖櫓船體驗,讓旅人可以黑暗中,見證海面閃爍夢幻藍光的奇景。此外,若想全年無休欣賞這場自然奇蹟,藍眼淚生態館提供不受天候或季節影響的沉浸式體驗,讓旅人隨時都能探索這片夢幻藍海的奧秘。想無時無刻感受「馬祖」海岸的美,Booking.com 推薦入住「馬祖牛角海邊民宿餐飲」,這裡擁有得天獨厚的海景位置,步出旅宿即是湛藍海岸,旅人可隨時沉浸在碧海藍天的絕美景致。入夜後,更是觀賞藍眼淚、踩星砂、仰望滿天星斗的夢幻秘境。868MHz Antenna旅宿保留了珍貴的閩東式「五脊四坡」建築風格,紅瓦石牆與福州杉木的樸實韻味,彷彿讓人穿越時光,重回馬祖的舊日美好。


「馬祖牛角海邊民宿餐飲」保留了珍貴的閩東式「五脊四坡」建築風格,紅瓦石牆與福州杉木的樸實韻味。(圖片由Booking.com提供)

二、馬爾地夫──

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「馬爾地夫」瓦度島是最常遇見海中星河的一個地點。(圖片由Booking.com提供)
「馬爾地夫」的魅力不僅限於陽光沙灘,連夜晚都是驚喜連連,藍眼淚的現象在「馬爾地夫」不同島嶼上都有機會欣賞,但瓦度島是最常遇見海中星河的一個地點,每年 6 月到 10 月之間,夜晚降臨時,海浪輕輕拍打岸邊,成千上萬的發光浮游生物在海水中閃耀,綻放出令人難以置信的藍色光芒,彷彿星空墜入人間。若想好好欣賞這浪漫且永生難忘的景色,Booking.com 推薦入住「Adaaran Prestige Vadoo」。這間旅宿擁有傳統茅草屋外觀的水上別墅,並配備私人泳池與按摩浴缸,從機場乘坐快艇僅需 20 分鐘即可抵達。最特別的是,別墅直接與大海相連,旅人穿越露天陽台就能躍入清澈的海水中,探索旅宿周圍豐富的珊瑚礁,與熱帶魚群共舞,盡情探索令人驚嘆的海底世界。此外,旅宿提供豐富多樣的特色行程,包含潛水艇體驗、釣魚行程以及多樣的水上運動與潛水體驗。


「Adaaran Prestige Vadoo」。(圖片由Booking.com提供)

 

三、泰國,麗貝島──


「麗貝島度假村」在設計上融入周遭的自然景觀,採用天然材料建造的泰式建築。(圖片由Booking.com提供)
「泰國」「麗貝島」也被稱作是泰國馬爾地夫,這裡隸屬於達魯國家海洋公園,以其原始純淨的自然風光和豐富的海洋生態聞名。島上擁有白沙灘、清澈碧藍的海水,以及保存完好的珊瑚礁群,是潛水和浮潛愛好者的天堂。每年的 6 至 8 月,「麗貝島」會迎來夢幻的「藍眼淚」奇景,海岸線閃爍著點點星光,營造出極致浪漫的氛圍。若想親身走進這個夢幻情境,Booking.com 推薦入住「麗貝島度假村」,旅宿在設計上融入周遭的自然景觀,採用天然材料建造的泰式建築。部分房型更擁有令人屏息的海景視野,旅人在房內即可將海天一線的美景與夕陽餘暉盡收眼底,彷彿置身於畫作之中。除了令人驚艷的景觀外,旅宿也提供豐富多樣的體驗活動,旅人可潛入清澈的海水中與熱帶魚共舞、利用SPA 享受一場身心靈的極致放鬆,又或是在細白的沙灘上,伴著海浪聲,享受一段靜謐的優閒時光。

 

四、香港 ,汀九沙灘──

 

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近年來,「香港」「荃灣」的汀九沙灘已成為追尋藍眼淚的熱門景點,特別是在每年春季,當潮水漲起,藍眼淚的出現機率更高,除了藍眼淚,汀九沙灘也是欣賞夜景的絕佳地點,汀九橋的燈光與海面上的藍色光點相互映照,構成獨特的景色,旅人可在此看見橋身倒映在海面上唯美畫面。Booking.com 推薦入住「Page 148,晉緻酒店」,這間旅宿前身為一座舊唐樓,經翻新後,煥發全新風貌,其外觀設計靈感源自紐約著名的熨斗大廈,展現獨特的建築美學;內部則採用現代簡約風格,營造寧靜且時尚的氛圍。除了獨特的設計風格,館內的 Page Common 咖啡館更是一大亮點,其中招牌提拉米蘇更是遠近馳名,吸引無數旅人前來品味。


五、澳洲 ,吉普斯蘭湖──


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「Peppertree Apartments」地理位置優越,方便旅人輕鬆走訪周邊景點。(圖片由Booking.com提供)

位於「澳洲」「維多利亞」的吉普斯蘭湖,有著別具特色的「藍光湖」,每到夜晚時,湖水因夜光藻的生物發光效應而染上一抹幽藍,彷彿星河墜落湖面,營造出令人屏息的美景致。然而,吉普斯蘭湖的魅力不僅止於「藍眼淚」,這片廣闊的湖泊擁有豐富的生態資源,旅人可以在九十哩海灘欣賞壯麗日落,或是享受釣魚、觀鳥等戶外體驗。若想深度探索及普斯蘭湖附近,Booking.com 推薦入住「Peppertree Apartments」,客房配有落地窗與陽台,可眺望戶外花園景致,在陽光灑落之中享受片刻寧靜,房內備有完整廚具設備,適合喜歡下廚或偏好長住的旅人。另外建議旅人前往距離旅宿不遠處,造訪擁有 150 年歷史的瑟爾植物園(Sale Botanic Gardens)。

以上圖片:Booking.com提供

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  • 4月 17 週四 202504:28
  • 人間五月天美食圈「星」光熠熠 米其林名廚紛紛來台,客座亞都麗緻、三二行館、台北萬豪 868MHz Antenna


薇閣集團斥資百億日圓進駐熊本 力挺台積電 打造科技生活圈 868MHz Antenna
868MHz Antenna 去年才剛漲! 高鐵宣布便當再漲10元一個120元
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  • 4月 17 週四 202500:29
  • 「滿月圓」日享「芬多精」、「負離子」 晚感受地上「螢河夢幻」! 868MHz Antenna

活潑的「香港」只是4/1的表相 4/3的郊野秘境更展內涵 868MHz Antenna
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旅遊經/編輯部
2025年4月15日 下午7:41

 

 

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螢火蟲示意圖(攝影:巫茂熾)

 

【旅遊經 洪書瑱報導】

 

滿月圓國家森林遊樂區位於新北市三峽區,以其豐富的自然景觀和多樣的生態而聞名。園區內滿月圓山狀似滿月而得名,因蚋仔溪貫穿其中,造就了許多壯觀的瀑布群,因而有了「瀑布天堂」的美譽,隨著春夏交替、氣溫回暖,瀑布、森林的環境除了造就涼爽的體感外,夜晚之際更是螢火蟲星光點點一場場夢幻場景!為邀您親身感受夜間生態的奇幻魅力,滿月圓國家森林遊樂區遊客中心於今(16)日起至6月15日推出「賞螢季」系列活動,民眾不妨白日可享森林浴芬多精、瀑布負離子,晚上還能感受地上「螢」河之美!



滿月圓具備豐富的夜間生態(滿月圓遊客中心提供)

螢火蟲,又稱「火金姑」,其發光現象是由螢光素在酵素催化下進行一系列生化反應所產生的。螢火蟲夜間閃爍的光芒不僅迷人,且因為其對棲地要求極為嚴格,須有乾淨的水源、良好的植被覆蓋、無光害的棲地才能生息繁衍,因此有螢火蟲出沒亦象徵著純淨的自然環境,因而有環境指標之稱。位於新北市三峽區的滿月圓國家森林遊樂區,擁有豐的林相與清淨的水源,為螢火蟲提供了理想的棲息環境,成為觀賞這些發光精靈的絕佳地點,民眾在探訪滿月圓時,不妨感受豐富有趣的螢火蟲生態。



透過講師帶領認識螢火蟲生態(滿月圓遊客中心提供)

活動期間,現場活動【火金姑來集章】,民眾可於遊客中心找尋有關螢火蟲的小知識並完成集章任務,將獨一無二的明信片帶回家;預約活動【達人帶路-火金姑來照路】將於4月26日(六)、4月27日(日)辦理,透過專業講師的引導,讓民眾在不干擾生態的前提下,近距離觀察這些珍貴的小生命,即日起開放線上報名,每梯次30人,額滿為止。

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火金姑來集章明信片(滿月圓遊客中心提供)

 

滿月圓國家森林遊樂區開放時間為平日上午8時及假日上午7時,閉園皆為下午5時,活動相關資訊請詳見「滿月圓國家森林遊樂區臉書粉絲專頁」,洽詢專線(02)2672-0542滿月圓國家森林遊樂區遊客服務中心(08:30-17:00,除夕、週二休館)。

※.活動DM──


(滿月圓遊客中心提供)

 

 

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  • 4月 16 週三 202505:28
  • 花7590元吃高級法餐 消費者控得腸胃炎狂腹瀉 868MHz Antenna

868MHz Antenna 《產業》長榮新品牌「采.寓halo house」開張 攻年輕國旅族群
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東森新聞影音
2025年4月15日 下午3:14

民眾跟朋友到貴婦百貨BELLAVITA吃高檔法餐,粽共花7590元,用餐後,兩人都出現嚴重上吐下瀉,甚至痛到送急診,被診斷為急性腸胃炎,事後跟餐廳反映,對方態度消極,衛生局表示接到陳情,已派員進行稽查。 #貴婦百貨#BELLAVITA#高檔法餐#急性腸胃炎

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  • 4月 15 週二 202501:31
  • 新北觀旅局攜手旅行社 多元行銷接待外國旅客體驗山海魅力 868MHz Antenna

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記者黃村杉/新北報導
2025年4月14日 下午4:14


為強化國際觀光行銷,新北觀旅局長期前往基隆港提供多語言觀光諮詢服務,推薦新北美景與青春山海線旅遊品牌,為首次登臺的國際旅客對新北留下深刻印象。近期更結合國內旅行社建立夥伴關係,公司獎勵旅遊合作、規劃在地特色主題行程與文化體驗等多元行銷策略,積極帶動新北觀光熱潮,讓外國旅客深入感受新北的城市魅力與人文底蘊,也透過這些多元管道推廣,持續提升新北在國際觀光版圖中的能見度與吸引力。

觀旅局長楊宗珉表示,今年4月將迎來疫後最大規模的國際入境獎勵旅遊團,其中菲律賓TOYOTA獎勵旅遊團約400人,將於15日造訪十分老街放天燈,體驗在地小吃與鐵道山城景致,接續於4月底前,來自馬來西亞大東方人壽保險公司,超過1千多位員工陸續分梯參訪野柳地質公園、十分老街放天燈、九份山城老街等新北知名景點,5月分雙北壯年運動會,來自巴西、義大利、葡萄牙及美國,也將近百人一同造訪新北,沉浸於新北市山海自然風光。感謝旅行業者為旅客喜好量身規劃行程,包含文化手作、夜市購物與自然風景。

這次疫後最大規模的國際入境獎勵旅遊團造訪新北,觀旅局特別精選新北特色伴手禮作為國際旅客贈品,局長楊宗珉也將親赴現場歡迎貴賓,並致贈天燈茶包等具文化意涵的伴手禮,不僅展現城市好客形象,更帶動在地商家曝光與銷售。每份贈禮皆優先採購當地特產,讓國際旅客帶回饋贈親友,擴大新北旅遊品牌口碑效應。並指將持續透過國際行銷、港埠接待與在地文化體驗,深化與全球市場連結,打造「魅力新北、永續觀光」的國際品牌形象,邀世界各地旅客來新北旅遊。

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  • 4月 14 週一 202510:23
  • 端午粽香不遠 凱撒飯店連鎖推粽香禮盒早鳥優惠 868MHz Antenna

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旅遊經/編輯部
2025年4月9日 上午4:08

 


「御品花雕雞肉粽」以台灣上等雞腿肉搭配獨家秘方細火慢燉,內餡包含干貝、栗子、香菇、鹹鴨蛋黃、蝦米等食材,醇厚酒香完美入味。圖  凱撒飯店連鎖提供

 

【旅遊經 洪書瑱報導】
今(2025)年端午節為5月31日(六),將於30日(五)一連3天連假,至6月1日(日)止,且不用補班課,民眾不妨提供規劃連假行程!而在端午節之際,不免俗要應景吃個粽子,但因為社會變遷,許多家庭已不在家包粽子了,因而衍生許多端午商機!為搶市場,凱撒飯店連鎖即日起推出皇家粽香禮盒組,集結往年銷售熱賣款提供綜合葷食與素食兩種組合。綜合款「凱撒皇家粽香禮盒」售價1,280元,口味包含皇家豪華鮑貝粽、御品花雕雞肉粽、凱撒鮮肉蛋黃粽、經典紫金相思粽及冠軍紅藜蔬福粽共五款,5月22日前可享早鳥優惠價1,088元。素食組合「凱撒蔬福粽香禮盒」則是經典紫金相思粽三入及冠軍紅藜蔬福粽二入,每組1,080元、早鳥優惠價為918元,企業大宗採購最低可享72折優惠。凱撒粽香禮盒每組皆附贈翠竹綠隨身保冷包乙只,網路訂購可至「凱撒美食EAT-N-GO」購買。

 

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凱撒飯店連鎖推出「皇家粽香禮盒」,口味包含皇家豪華鮑貝粽、御品花雕雞肉粽、凱撒鮮肉蛋黃粽、經典紫金相思粽及冠軍紅藜蔬福粽,5月22日前可享早鳥優惠價1,088元。 圖  凱撒飯店連鎖提供

「皇家豪華鮑貝粽」是凱撒飯店連鎖延續去年熱賣頂級美饌粽,由集團行政主廚戴于益與團隊精心研發,精選頂級鮑魚、大干貝及櫻花蝦提升口感突顯風味,加上肥瘦均勻的台灣豬上等三層肉與魷魚入粽,並以傳統台式手法,將爆香後的香菇與蝦米,及栗子與鴨蛋黃等食材融合,豐富多元的海陸交融風味,口感鮮嫩彈牙、濃香滿溢令人難忘。

 

868MHz Antenna「御品花雕雞肉粽」靈感源自經典「台酒花雕雞麵」,以台灣上等雞腿肉搭配獨家秘方細火慢燉,醇厚酒香完美入味。內餡包含干貝、栗子、香菇、鹹鴨蛋黃、蝦米等食材,每一口都散發花雕雞的甘醇馥郁,傳遞濃濃粽意與祝福;「凱撒鮮肉蛋黃粽」嚴選台灣在地醃製鹹鴨蛋,搭配主廚秘製香料入味的台灣上等梅花豬肉塊,包入醃好入味的圓糯米中、以湖州粽作法入鍋滾煮至少兩小時以上至米心熟透,入口綿密即化的豬肉伴隨著豐腴肉汁令人為之著迷。

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素食組合「凱撒蔬福粽香禮盒」,早鳥優惠價918元,內含經典紫金相思粽三入及冠軍紅藜蔬福粽二入。圖  凱撒飯店連鎖提供

「經典紫金相思粽(素)」,為素粽首選,以上等香醇紫米、白糯米等比例調配,內餡選用顆粒分明的蜜紅豆強調口感,加上糖水蒸煮過後的蓮子滋補養顏,甜度適中爽口,滋味絕佳;「冠軍紅藜蔬福粽(素)」集養生穀物於一粽之中,特選養生食材的紅藜、搭配蓮子、花生、香菇、芋頭、鷹嘴豆及杏鮑菇等食材,口感層次豐富、滋味清爽不膩口。

 

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  • 4月 14 週一 202509:29
  • 新竹觀光亮點──峨眉湖 望山、賞湖、享食、品茶好愜意! 868MHz Antenna

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旅遊經/編輯部
2025年4月10日 上午11:17



有著美麗名字的峨眉湖,景緻秀麗清新,4月湖畔黃花風鈴木盛開,倒影如詩如畫(攝影/曹憶雯)。

【旅遊經  曹憶雯報導】

 

「新竹竟藏有如此美景?」不少遊客初見峨眉湖,不禁發出讚嘆「真是一處隱密的仙境!」好山好水環繞的新竹縣,不僅人文歷史豐富,自然景色也是一絕,入選交通部觀光署「台灣觀光100亮點」的峨眉湖,靜謐湖水與群山交織的美景,吸引許多攝影愛好者,無論雨後雲霧繚繞,夕照金光閃耀,或是四月黃花風鈴木、五月綻放的油桐花,都是不可錯過的絕美時刻。

 


峨眉湖是集峨眉溪上游的溪水而成的水庫,由細茅埔吊橋串連兩座鄉鎮。(攝影/曹憶雯)

 

※.單車、漫步、遊艇擁抱夢幻峨眉湖

峨眉原稱「月眉」,因峨眉溪岸的半月形沖積河階得名,坐落於新竹縣峨眉鄉富興村與湖光村之間的峨眉湖,又名大埔水庫,是由國人於民國49年自行設計建造的水庫,匯集了峨眉溪上游的溪水,儲水面積約135公頃,湖中小島詩情畫意,湖畔水鳥生態與人文風光交織,為湖光山色增添文藝氣息。

 


峨眉湖近年興起的遊艇之旅,可以乘風環湖,將美景盡收眼底。(攝影/曹憶雯)


遊覽峨眉湖的方式很多,散步、騎車、搭乘遊艇,分別能欣賞不同的風景。湖岸環湖步道總長約3,500公尺,自從列入參山國家風景區後,獅山管理站陸續在峨眉湖畔建造多條步道,每條步道各具特色;環湖自行車路線全長約8公里,是新竹縣的熱門自行車路線,若想近距離欣賞峨眉湖景,不妨搭配環湖步道,騎騎走走,春天賞花、夏季欣賞鷺鷥;近年興起的遊湖方式還有觀光遊艇,從遊艇碼頭出航後,一邊欣賞湖畔風光,一邊聆聽船長解說,輕鬆愜意。此外,也可以穿越連接湖光村與復興村的細茅埔吊橋,從橋上俯瞰湖景、遠眺獅頭山。

 


沿著峨眉湖漫步環湖步道,享受大自然的芬多精洗禮,還可遠眺大自然文化世界和彌勒大佛。(攝影/曹憶雯)

 

※.以好茶、美食與趣味農遊洗滌身心

峨眉湖畔景點眾多,氣氛莊嚴的「大自然文化世界」、坐擁山水風光的「雪之湖咖啡」、返鄉青年聚集打造的夢想之地「十二寮休閒農業區」以及老字號的東方美人茶廠「富興老茶廠」,都值得花時間細細品味,可欣賞自然純淨美景、客家人文風光,也能感受宗教洗禮。

 


獅山管理站在峨眉湖畔構築多條步道,可以親近水岸風光,欣賞水鳥生態。(攝影/曹憶雯)



868MHz Antenna 由許多返鄉青年聚集打造的夢想地「十二寮休閒農業區」,錯落各種民宿、農場與店舖。(攝影/曹憶雯)


雪之湖咖啡位於峨眉湖畔,主理人林大為和林大榮兄弟是返鄉青年,他們將祖父林進益留下的柚子園,改造為兩層樓高的景觀咖啡,除了地理位置優異,擁有絕佳賞景空間,店內主打的現烤披薩、義大利麵與燉飯同樣深受喜愛,招牌之一的客家鹹豬肉披薩、配料豐富的海陸總匯披薩,鹹香滋味、Q彈嚼勁,令人印象深刻。


初夏時節來到雪之湖咖啡坐坐,品嚐客家鹹豬肉披薩,也欣賞湖畔風光,感受世外桃源之美。(攝影/曹憶雯)


十二寮「沽月日光」休憩聚落執行長徐志仁也是返鄉青年,為了讓旅人認識峨眉之美,導入人文、生態與藝術融合的經營理念,注入創新活力,除了提供窯烤麵包、風味美食、手作DIY、生態導覽與藝文展演等套裝行程,還創立「蒔草鋪子」品牌,以永續綠色生活與生態教育為軸心,運用在地資材發展六級產業,深化農村的五感體驗,可以體驗純露蒸餾、手工香皂、草編藝術等DIY,沉浸在山間樂活氛圍。


沽月日光運用草本植物發展芳香療癒,不僅是樂活養生場域,也是綠色旅遊景點。(攝影/曹憶雯)

 

十二寮湖光村的「How客吧」是一處複合式的共享空間,結合體驗工坊、文創商品等功能,提供青年創業者、藝術家、實驗生活者一個圓夢空間, 白天,據點供應飲品和漢堡簡餐,也可預約東方美人茶珍珠DIY,週六夜晚這裏化身為駐唱吧,別有一番情趣。

 


868MHz Antenna 共享空間「How

客吧」有東方美人茶珍珠體驗課程,製作完畢就能現場享用。(攝影/曹憶雯)

建於清朝末年的富興老茶廠,是峨眉富興庄第一家導入機械製茶的茶廠,最初以生產阿薩姆紅茶、綠茶、烏龍為主,全盛時期每天乾燥茶產量約達2、3千斤之多,茶廠至今仍保留著萎凋、揉捻、乾燥等機械化的製茶設備,例如望月式揉捻機、傑克森揉捻機、造型有趣的炒茶菜刀等等。

 

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鄰近峨眉湖的富興老茶廠以生產東方美人茶聞名,改為茶葉文物館後,園區展示古董級的機械製茶器。(攝影/曹憶雯)


隨著時代改變,老茶廠已轉型為「茶葉文物館」,持續傳承製茶歷史與文化,除了舉辦茶葉推廣活動、深度導覽體驗,二樓陳列台灣與世界茶葉的歷史介紹資料,一樓則展示製茶機具並設有品茗區,由老闆親自示範沏茶、品茶之道,樂趣無窮。


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拜訪富興老茶廠,和主人閒聊,品茶、問茶、買茶,樂活又愜意。(攝影/曹憶雯)

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  • 4月 13 週日 202507:08
  • 盆菜、台菜、海味、傳統鮮肉蛋黃 端午那款粽子,您最「粽」意! 868MHz Antenna

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旅遊經/編輯部
2025年4月11日 下午4:47

 


台北新板希爾頓酒店推出「希饌端陽粽香禮盒」,集結五款風味。圖新板希爾頓酒店提供

 

【旅遊經 洪書瑱報導】

 

「端午」是華人社會中三大重要節慶之一,「粽子」更是端午節應景必吃的美味,由於社會變遷,所以購買粽子除了自用用,也成為「粽情粽意」的送禮品項。其中以美食聞名的飯店──台北晶華在琳瑯滿目的粽禮品項當中,晶華軒廚藝總監鄔海明親自督軍監製「鮑魚花膠盆菜裹蒸粽」和「松茸燕窩粽禮盒」最為吸睛,另「台式辦桌粽禮盒」,也令人垂涎。另外,因有米其林三星「頤宮」受到矚目的君品,以海味珍粽為主推的「海味御品粽香禮盒」等四款禮盒組合;台北新板希爾頓也於即日起推出「希饌端陽粽香禮盒」,其中因其粽子美味以及希爾頓金字塔造型保冷袋,也受到許多消費者青睞!



鮑魚花膠盆菜裹蒸粽禮盒


晶華軒松茸燕窩粽禮盒


海派帝皇蝦干貝米糕

台北晶華以人氣粵菜餐廳--晶華軒為首,推出「鮑魚花膠盆菜裹蒸粽」與「松茸燕窩粽禮盒」兩款頂級粽禮,全新開幕的北投泉源閣則主打由「鮑魚燒肉粽」和「魷魚螺肉蒜粽」組成的台式辦桌粽禮盒。主廚團隊也為素食饕客準備了「蕈菇臻饌粽禮盒」,精選蕈菇、羊肚菌、桂香木耳搭配香椿、海苔及蓮蓉等佐料入饌,全面提升素粽的美味層次。此外,連年熱賣的「冠軍粽香禮盒」、「晶華冠軍鮑粽禮盒」以及「海派帝皇蝦干貝米糕禮盒」也再次登場,即日起至5月29日,消費者可於晶華酒店館內外各餐廳及「晶華美食到你家」電商平台預訂,單顆280元起、每套1,080元起,4月30日前更可享早鳥85折優惠。

 

晶華軒廚藝總監鄔海明親自督軍監製「鮑魚花膠盆菜裹蒸粽」和「松茸燕窩粽禮盒」最為吸睛。前者的靈感源自香港傳統盆菜,匯集整粒鮑魚、爽脆海蔘、鹹香伊比利火腿、花膠及鮮甜干貝等頂級食材,製作過程如同藝烹宴席大菜一般講究,其眾多配料中,經過3小時蒸煮後完成,食用時可搭佐主廚自製蠔油,豐富食材與綿密糯米完美交融,堪稱端午節的頂級饗宴。每顆600克,價格為2,980元。另一款「松茸燕窩粽禮盒」同樣令人驚艷。這款六入裝禮盒匯集三款鹹甜粵式美粽,「松茸珍珠粽」以及主廚加入端午意象的艾草全新打造的「艾香蓮子八寶粽」、「燕窩芋香粽」等,滋味豐富細緻,每組售價2,580元。



泉源閣台式辦桌粽禮盒

為滿足更多饕客的味蕾,今年還推出「台式辦桌粽禮盒」和「蕈菇臻饌粽禮盒」兩款全新品項。其中「台式辦桌粽禮盒」,由北投泉源閣主廚以台灣最具代表性的兩大台菜為靈感,推出「台式辦桌粽禮盒」,禮盒中的「台式鮑魚燒肉粽」是源自經典台式佛跳牆的創新之作,另一款「魷魚螺肉蒜粽」靈感則是來自令人難忘的酒家菜,主廚除了將螺肉、蹄筋等經典食材加入粽內,更以復刻湯底般的調味展現其美味精髓。



【君品酒店】XO醬海味粽
君品酒店隆重推出「海味御品粽香禮盒」,嚴選珍稀食材,融合星級主廚團隊精湛工藝,以現代手法詮釋傳統風味。「海味御品粽香禮盒」主打的 「XO醬海味粽」嚴選南非鮑魚、多汁厚實花菇、香甜栗子,搭配肥瘦均衡的台灣五花肉、將高級食材層層堆疊,每一口都散發濃郁香氣,再以手工製作的XO醬拌炒香糯米,米粒吸附醬汁後更加油潤、香氣四溢,創造鹹香中帶鮮的多層次口感,入口飽滿紮實,鹹香回甘,展現海陸珍味交融的極致風味。另,針對偏好素雅滋味或追求健康飲食的賓客,推出「蓮子紫米粽」。為因應不同送禮需求,特別規劃四款禮盒組合,每組2,380元起,另也可單顆購買,每顆198元起,無論自用或送禮皆為品味之選,即日起至2025年5月23日開放預購,取貨日期為2025年5月13日至5月31日,提醒數量有限。



「荷香鮑魚花膠粽」由廚藝團隊匠心研製,嚴選豬五花、鮑魚、花膠與瑤柱入餡,交織海陸風味,升級廣式裹蒸粽的經典精髓。圖新板希爾頓酒店提供


868MHz Antenna 「欖香古法香肉粽」靈感源自港式糯米雞,融合欖菜、豬五花、香菇、栗子、臘腸與鹹蛋黃等食材,以秘製滷汁慢燉入味,傳遞道地廣東風味。圖新板希爾頓酒店提供


兩款素粽口味包含「經典紫米相思粽」、「冠軍蔬福紅藜粽」,為素食與健康飲食者的嚐鮮首選。圖新板希爾頓酒店提供
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台北新板希爾頓,即日起推出「希饌端陽粽香禮盒」售價1,380元,禮盒集結5款精選口味,包含餡料奢華的「荷香鮑魚花膠粽」、獨具風味的「欖香古法香肉粽」、經典暢銷款「凱撒鮮肉蛋黃粽」、健康養身的「冠軍蔬福紅藜粽」,以及香甜細膩的「經典紫米相思粽」。其中「荷香鮑魚花膠粽」為首推新風味!即日起至5月17日預訂且完成付款,可享早鳥優惠價1,173元,現省207元,企業大宗採購最低則可享8折優惠,凡購買即贈希爾頓金字塔造型保冷袋乙個。此外,為提供消費者更多的節慶送禮選擇,凡選購粽香禮盒,即可以優惠價加購青雅招牌「XO醬蘿蔔糕禮盒」,原價899元、加購價每組為$599元。

 

以上圖片:各飯店業者提供

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旅遊經
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  • 4月 11 週五 202508:44
  • 《白蓮花大飯店3》完結 四月,邀您走進曼谷潑水節的奢華世界 868MHz Antenna

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旅遊經/編輯部
2025年4月8日 下午6:21

 


《白蓮花大飯店3》完結  四月,邀您走進曼谷潑水節的奢華世界,圖:來自unplash

【旅遊經 編輯部報導】

HBO話題影集《白蓮花大飯店》第三季日前劃下句點,這部以頂級度假村為背景的劇集,透過一連串富豪們在奢華假期中交織出的慾望、權力與秘密,成功擄獲全球觀眾的心。在社群媒體上,「白蓮花大飯店拍攝地點」、「泰國必去景點」、「蘇梅島度假推薦」等關鍵字的討論度與搜尋量均顯著攀升,而有業者嗅到商機,在泰國潑水節之際,或許不用前往海島,在泰國「曼谷」這座魅力之城下,就可以體驗到媲美劇中的奢華與尊榮,在這個象徵新生與淨化的盛會,將為您的曼谷之旅增添獨特色彩,FineDayClub精選多個地點,讓您在水花四濺中感受泰式奢華的魅力。

 

※.水花中的奢華重生:潑水節的精緻體驗


泰國潑水節(圖:泰國觀光局提供)

潑水節源於佛教傳統,是泰國重要的節日,潑水象徵淨化與新生。2025年的潑水節將於4月13日至15日舉行,您可以在曼谷感受傳統與現代奢華的完美融合。出行時,FinDayClub建議您穿著舒適輕便的衣物,貴重物品使用防水袋保護,並預備替換裝束,讓您在活動後依然保持完美。

※.頂級水戰:曼谷奢華場所體驗慶典

◎.ICONSIAM暹羅天地 — 河畔奢華的水花盛世

ICONSIAM作為曼谷頂級購物中心,將潑水節提升奢華高度。昭披耶河畔的River Park在節日期間變身為精緻狂歡廣場,頂級DJ與歌手表演讓水戰更添華麗色彩。2025年活動將從4月10日持續至21日,為期12天,讓您一邊享受河畔景色,一邊參與潑水活動,體驗視覺與感官的盛宴。


◎.暹羅廣場 — 時尚潮流的潑水盛宴

暹羅廣場在潑水節期間呈現時尚與傳統節慶的完美結合。作為曼谷潮流地標,這裡的節慶活動結合多品牌打造,帶來互動遊戲、音樂表演和創意打卡點。潑水之餘,您還能探索周邊的Siam Center、Siam Paragon等高級商場。

※.曼谷奈樂安縵:媲美Lisa同款奢華天堂


曼谷奈樂安縵


曼谷奈樂安縵

4月剛開幕的曼谷奈樂安縵,這座由知名設計師Jean-Michel Gathy匠心打造的頂級酒店,坐落於七英畝的奈樂公園綠洲之中,巧妙融合曼谷的繁華與寧靜。酒店擁有52間精緻套房,佔地1,500平方公尺的Aman Spa & Wellness中心,以及多家頂級餐飲。從奈樂園家族博物館汲取靈感,結合安縵品牌標誌性的優雅簡約風格,打造夢幻奢華之地。

 

優越的地理位置,距離BTS菲隆奇站步行不到10分鐘,四面佛、暹羅百麗宮及眾多購物中心觸手可及。值得一提的是,這是繼紐約之後第二間擁有安縵俱樂部的酒店,讓亞洲旅客能充分體驗安縵獨特魅力。

 

以上圖片:FinDayClub提供

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